日前，由中国美容（róng）美发协会组织专（zhuān）家起草的《中国（guó）美发（fā）美容行业服务质量标准和服务操作规程》和（hé）《中国美发美容（róng）行（háng）业星级评定标准》在（zài）上海审（shěn）定（dìng）结（jié）束、最终定稿。近日将由国（guó）家商务（wù）部颁布，这也是（shì）我（wǒ）国首次颁（bān）布美（měi）发美容行业标准。昨日，记者采访了起草人之一——大（dà）连红（hóng）星美业董事长马立致，对两个标准进行了解（jiě）读。

　　首（shǒu）次制定（dìng）国家统一标准

　　记者（zhě）了解到，该（gāi）标准美发部分由老牌美发企（qǐ）业大（dà）连红星（xīng）美业、上海华（huá）安美发美容公司、深（shēn）圳（zhèn）首脑（nǎo）美发美容连锁公司联（lián）合主笔起草、定稿。其中（zhōng），大（dà）连（lián）红星美（měi）业有着98年（nián）的悠久历史，上海华（huá）安（ān）有着85年的（de）历史，深圳首脑也创建了21年之久。

　　“这次在上海定稿的（de）两个（gè）标准，历（lì）时近（jìn）两年时间，几经易稿，最终由业内专家、各地会长论证审定（dìng）。”马立致告诉（sù）记者，国家统一的服务质量标准和服务操作规程尚属空白，因此美发店（diàn）的服务、操作良莠（yǒu）不齐。“大连（lián）在美容美发行业的地位可以与北京、上海这类（lèi）的一（yī）线城（chéng）市（shì）比肩，但也没有地区性的统（tǒng）一标准。”马立（lì）致说，从2010年下半年开始，中国美容美发（fā）协会参考十几个省市的标准，举行了（le）多次专家会评定（dìng）、官方网（wǎng）站公示征求（qiú）意（yì）见，经过3次改稿，最终定（dìng）稿。

　　首次（cì）染（rǎn）发须进行皮试

　　记者（zhě）了解到，《中国美发美容行业服务质（zhì）量标准和服务操作规（guī）程》共（gòng）分两大部分：美发美（měi）容服务操（cāo）作（zuò）规程和（hé）美发美容（róng）服务标准，共分三个职业：美发职业、美（měi）容（róng）职业（yè）和（hé）美甲职业。

　　以美（měi）发（fā）服务操作规程为例（lì），其中对洗（xǐ）发、修剪、烫发、染发、吹风造型、护发（fā）都（dōu）进行了（le）详细规定。例如，在染发方面规定首先要了（le）解顾客有无（wú）染发（fā）过敏史，头（tóu）皮有无炎症和损伤（shāng）；其次对初次染发的顾客应按产（chǎn）品说明进行皮（pí）试，确认是否过敏；第三步（bù）要（yào）围好染发专（zhuān）用围布，垫好毛巾（jīn），戴好护耳罩（zhào），在（zài）发际边缘涂（tú）抹有油（yóu）质成分的（de）护肤品（pǐn）；第四步要根据顾客发型需要的色彩及（jí）发丝线条形态调配染发（fā）剂（jì），并进（jìn）行挑染、片染、段染（rǎn）等操作；染发时，尽可能（néng）涂到发根部，做到（dào）均匀、无遗漏、适量不流淌、不触及皮肤；第（dì）五步要根据产品说明，确定染（rǎn）发剂在头（tóu）发（fā）上的停留时间（jiān）；第（dì）六步是冲洗染发剂，涂抹护（hù）发素（sù）并（bìng）冲净；最后（hòu）应（yīng）告知（zhī）顾（gù）客（kè）染后注意事项。

　　相关新闻

　　美容美发店将采取（qǔ）星级评定标准

　　记者（zhě）获悉，根据（jù）《中国美（měi）发美（měi）容行业（yè）星级评定标准》，今后美容（róng）美发店将像（xiàng）星级酒店一样采用国际通用的星级（jí）标（biāo）准，用星（xīng）的数量表示该美发美容机（jī）构的等级，最（zuì）低（dī）为一星级，最高为五星级（jí）。“星级评定是（shì）以（yǐ）单个美发厅（tīng）、美容院、美（měi）容（róng）美发中心或美体（tǐ）中心（xīn）作为（wéi）评定主体，公司（sī）或连锁机构申（shēn）请评级时，必须以辖（xiá）下单店为单位（wèi）进行申报（bào）。”马立致告诉记者（zhě），星级划（huá）分的（de）依据是美发美容机构的物质因素、管理（lǐ）因素（sù）、专（zhuān）业（yè）人员因素、技术因（yīn）素、服务因素（sù）、安全及卫生（shēng）环境因素、影响力因素。由中国美（měi）发美容协会负责组建全（quán）国美（měi）发美容行（háng）业星级评定机构和各级分支机构（gòu），统（tǒng）一颁发（fā）证书及牌匾。

　　全（quán）国美发美容业星级评定（dìng）机构统筹（chóu）负责（zé）星级评定工作，授权并督（dū）导（dǎo）各级星级评定机构（gòu）开（kāi）展（zhǎn）工作（zuò），组织（zhī）实（shí）施三星级以上（shàng）星级机构的（de）评定与复核工作，并发布其（qí）结果（guǒ）。分支机构则负责（zé）组织实施三（sān）星级（含三星级）以下的星级机构的（de）评（píng）定与复核工作，并发布其结果（guǒ），承担属（shǔ）地三星（xīng）级以上机构的初审和推（tuī）荐工作。

　　链（liàn）接

　　星级美（měi）发（fā）美容机（jī）构申（shēn）报条件

　　●企（qǐ）业开业两年，有固（gù）定的经营（yíng）场所、有合法的经营（yíng）资质证明、产权证或有效房屋（wū）租赁合同等证件（jiàn）。

　　●企业必须是中国美发（fā）美（měi）容协会注册会员。

　　●三星以上（shàng）的企业必（bì）须通过中国美发美容协会（huì）指定机构组织的《美发（fā）美容服务质（zhì）量标准和服务操作规程》的培训，考核合（hé）格后方可提（tí）出申请（qǐng）。（记者孙健（jiàn）恩）

　　延伸阅读

　　五星（xīng）级美发店啥条件？

　　美发机构（gòu）星级划分标准是什么（me）？五星级美发店都要满足（zú）什么条件呢（ne）？记者（zhě）了（le）解到，《中国美发美容行业（yè）星级评（píng）定标准》对于（yú）五星级美发店经（jīng）营场所、设（shè）施设备、服务（wù）项目、企（qǐ）业经营管理、专业技术人（rén）员和管理人（rén）员的配置、卫生与消毒、安全管理等方面都（dōu）有（yǒu）严（yán）格的（de）要求。

　　经营场所

　　营业面积在500平（píng）米（mǐ）以上（含500平米），房屋建筑（zhù）结构良好，制冷、采（cǎi）暖、通（tōng）风（fēng）设备齐（qí）全，且运行良好，室（shì）内空气质量应符（fú）合GB/T18883的规定；营业区域与（yǔ）生活区域隔离，美发、洗（xǐ）发（fā）、烫染发功能区域独立设置（zhì）等。

　　设施设备

　　美发设（shè）施设备（bèi）齐全，美发坐（zuò）椅采用高（gāo）档电（diàn）动或液压升降软椅；设有专门洗发区域（yù），配有高档舒适的洗（xǐ）发设备，洗发（fā）、按摩椅不少于5套，能满（mǎn）足客（kè）流需要；烘干吹（chuī）风、烫发机等辅（fǔ）助设备，按照美发椅3：1标准配备；设有豪华（huá）高档美发贵宾间2-3个；为顾客提供饮水或饮料，并备（bèi）有报刊杂志（zhì）阅读（dú）。提（tí）供符合国家规定的影（yǐng）音视（shì）频服务；室（shì）内有一定（dìng）的绿化面积，美化服务环境（jìng）；设（shè）有宽敞、整洁（jié）、舒适（shì），男、女分开使用的卫生间，单间面积不少于2平方米等。

　　企业经营管理（lǐ）要求

　　美发（fā）用品（pǐn）必须是经过国家相关部门检测合格的优质产品；店门（mén）口设有1-2名迎宾员，热情接（jiē）待（dài）来店顾客，做到（dào）主（zhǔ）动热（rè）情，耐心周到，微笑（xiào）服务，文（wén）明礼貌，使用敬语，说（shuō）普通话；应有1-2名会用一般英（yīng）语、手语人（rén）员（yuán）以接（jiē）待外宾及聋哑顾（gù）客；美发企业店名和店（diàn）内各（gè）服务区域要（yào）有明显的中、英文对照标志等。记者孙健恩